Оладья «Apple»

seXOAfNqBS4

 

Ингредиенты:

Мука пшеничная  — 4 ст. ложки

Яйца – 2 шт.

Масло растительное

Яблоки – 3-4 шт.

Кефир – 180 мл.

Сахар – 3 ст. ложки

Приготовление:

1. Сначала нам нужно соединить яйца с сахаром, все это хорошенько взбить. Сюда же добавьте кефир, и муку  и так же все тщательно перемешиваем. На кончике ножа добавьте соду. И заметьте, что оно должно выглядеть как 15% сметана.

2.  Теперь разберемся с нашими яблоками. Их нужно очистить от шкурки, избавить от сердцевины и натереть на терке.

4. Добавляем их к тесту, если они кислые, то можете добавить сахара, а так же в тесто вы можете добавить корицу или ваниль, это уже по вкусу.

5. Все это хорошенько перемешиваем, разогреваем сковородку и жарим наши оладьи. Приятного аппетита.

Leave a reply